Dîner chez MADAME BRASSERIE, le nouveau restaurant de la Tour Eiffel

Dîner mémorable avec vue imprenable sur les toits de Paris depuis le restaurant Madame Brasserie.
© PUPPETS

Profitez d’un moment unique au sommet de Paris dans les bras de la Grande Dame. Le chef Thierry Marx vous y fera découvrir une cuisine saine et gourmande au nouveau restaurant Madame Brasserie dans une ambiance conviviale. Savourez un dîner d’exception au premier étage de la Tour Eiffel.

Madame Brasserie

Où savourer mieux la cuisine française qu’au premier étage de la célèbre Tour Eiffel, le symbole même de Paris ?

Découvrer le restaurant signé par le chef Thierry Marx, dans lequel vous pourrez dégustez des produits locaux et de saisons dans une carte gourmande. 

Le chef nous partage ses valeurs humaines et environnementales à travers sa cuisine, le célèbre artisan engagé nous fais voyager dans son univers tout en nous faisant profiter d’un lieu mythique.

On ne peux pas évoquer Madame Brasserie sans parler de sa vue imprenable sur le tout Paris, déjeuner ou dîner face à la fenêtre parisienne qui vous dévoile la ville lumière sous un angle inédit et unique.

Deux espaces vous sont proposés, un espace lounge et le restaurant. En plus de la cuisine profiter d’un lieu designé par Ramy Fischler et l’architecte Nicola Delon qui ont choisis une décoration privilégiant des matériaux bruts et responsables pour un résultat au design chic et moderne.

Vivez le temps d’un repas le comble de l’élégance, de l’excellence  et du savoir-faire à la française qui font scintiller les yeux de millions de visiteurs chaque année.

La dame de fer, pleine de ressource nous offre encore une fois un lieu d’exception, désormais un immanquable à faire sur Paris. Madame brasserie vous offre un moment inoubliable à vivre, une soirée romantique en couple, un dîner convivial en famille ou entre amis, ou encore un déjeuner d’affaire. 

Repartez avec des étoiles dans les yeux et des souvenirs impérissables dans la mémoire.

MENU Grande Dame Vue Paris à titre indicatif

Entrée

  • Médaillon de veau rosé servis froid, toast croustillant à l’olive, anchois et câpres
  • Thon blanc snacké façon niçoise
  • Asperges blanches, noisettes et sauce mousseline, caviar français
  • Homard bleu à la parisienne

Plat 1

  • Vol-au-vent, volaille fermière, morilles, asperges et truffe

Plat 2 

  • Fricassée de volaille à l’ancienne truffée, riz croustillant au Comté
  • Demi-sole façon meunière, asperges vertes rôtis, sauce au sarrasin torréfié
  • Selle d’agneau, crème d’artichaut, petits pois a la française

Dessert

  • Fromage de chèvre, miel d’ile de France.
  • Meringuée au citron de Madame Brasserie
  • Profiterole au café, sauce gianduja
  • Chocolat liégeois, Chantilly
  • Baba à la Suze et fruits confits, crème à la vanille

Boissons Deux verres de vins :

  • Bordeaux Kressmann Monopole Blanc
  • Coteaux d’Aix en Provence AOP Commanderie de la Bargemone
  • Bordeaux Graves AOP Château Pouyanne
  • 1/2 bouteille d’eau filtrée, plate ou gazeuse
  • Café ou Thé

Informations générales

Rendez-vous à la Tour Eiffel

1er étage de la tour Eiffel – Avenue Gustave Eiffel – 75007 Paris

  • En métro : stations Bir-Hakeim Ligne 6, et Trocadéro Ligne 9
  • En RER : station Champ de Mars Tour Eiffel RER C
  • En bus : 42, 69, 82, 87 – Champs de Mars
  • En Bateau : Batobus station tour Eiffel

Informations Importantes

  • Merci de vous présenter à la tour Eiffel 45 minutes avant l’heure de votre réservation pour passer le contrôle de sécurité, retirer votre ticket d’ascension à la Réception et prendre l’ascenseur.
  • Veuillez à respecter cet horaire pour que nous puissions vous garantir l’accès coupe-file aux ascenseurs et donc votre emplacement au restaurant.
  • Annulation et modification possible à J-3

Comment accéder au parvis

  • Au pied de la tour Eiffel, présentez-vous devant l’Entrée 1 avec votre confirmation de réservation, dans la file dédiée à la Brasserie.
  • Celle-ci sera indiquée par une signalétique spécifique. Par mesure de sécurité, un contrôle des sacs sera effectué.

Récupérer votre ticket d’ascension

  • Afin de rejoindre le premier étage, vous devrez d’abord vous rendre à la réception de Madame Brasserie située sur le parvis pour y retirer votre ticket d’ascenseur.
  • Pensez-y en scannant le QR code affiché à la Réception, vous profiterez de notre mystery game, un jeu de piste qui vous accompagnera jusqu’à votre arrivée chez Madame Brasserie.

Prendre l’ascenseur

  • L’hôte(sse) de la réception vous indiquera quel ascenseur emprunter pour vous rendre au premier étage: Une file dédiée a la brasserie est disponible pour chaque ascension.
  • Il ne vous reste plus qu’a débuter notre Mystery Game et rejoindre le restaurant.

Informations pratiques

Adresse : 1er étage de la Tour Eiffel, champs de mars, 75007 Paris.

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