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Plongez dans l'univers fascinant de la tonnellerie. Explorez les secrets de la fabrication des tonneaux en chêne, qui jouent un rôle crucial dans le processus de vieillissement du vin. Découvrez comment le choix du bois et le travail des tonneliers influencent la saveur et l'arôme des vins.
L'œnologie est l'art et la science de la dégustation et de l'appréciation du vin. Apprenez les techniques de dégustation, comprenez les arômes et les saveurs, et développez votre palais. Vous deviendrez un véritable expert en dégustation de vin.