BATEAUX-MOUCHES
Un déjeuner sur la Seine
La Compagnie des Bateaux Mouches ® vous invite à découvrir ou redécouvrir ses croisières gourmandes à l’occasion d’un déjeuner convivial au fil de l’eau, au pied des monuments historiques de la capitale : La Tour Eiffel, la Cathédrale Notre Dame, la Conciergerie… Les navires offrent un confort de navigation inégalable et accueillent de véritables restaurants où les cartes font la part belle au goût, à l’élégance et au raffinement.
MENU à titre indicatif
Entrées
- Marbré de foie gras de canard, confit de volaille
- Salade d’haricot vert, colin fumé sur oeuf poché
- Velouté de carottes au cumin et oignons frits
Plats
- Pavé de saumon, émincé de poireaux à la crème
- Effiloché de volaille et patates douces façon Parmentier
- Riz vénéré au basilic, légumes sautés
Fromage
- Duo de fromages
Dessert
- Soufflé glacé fleur de lait guimauve
- Forêt noire
- Mi cuit au chocolat sauce praliné
Boissons
- (1 bouteille pour 2 personnes)
- Rothschild Chardonnay – IGP Pays D’Oc
- Cabernet Sauvignon – IGP Pays D’Oc
- 1 bouteille d’Evian ou Badoit (75 cl) pour 2 personnes ou 1 soft (25/33 cl) pour 1 personne (Toute autre demande sera en supplément)
Enfant
- Œufs cocotte
- Poulet croustillant, gratin dauphinois
- Délice chocolat noisette
- 1 soft (25/33 cl) pour 1 personne