OH CESAR, Une Histoire de Divertissement Intemporel

Une Cuisine Savoureuse, une Tradition Ressuscitée

Avec passion et dévouement, Stéphane Guérin et Jérémy Baret, deux passionnés de restauration et de l'art de bien recevoir, vous invitent à découvrir une cuisine authentique mettant en avant des viandes françaises de qualité, issues de circuits courts et garanties sans OGM. Goûtez au rumsteak race Aubrac et au Château filet race Aubrac, ainsi qu'à la volaille française de la Maison Conquet située à Laguiole. Accompagnés de légumes de saison frais, préparés quotidiennement, nos plats vous promettent une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Une Sélection de Vins d'Exception pour Sublimer Votre Repas

René Duclos de la cave Duclos a soigneusement sélectionné pour nos invités une gamme de vins de propriétaires, offrant un voyage à travers la France viticole. Découvrez des vins de Loire aux vins de Gascogne, des grands crus de Bordeaux aux terres de Bourgogne, et laissez-vous séduire par des cépages étonnants qui raviront votre palais, que vous soyez amateurs de vins blancs, rouges ou rosés.

Un Engagement Écoresponsable pour un Avenir Meilleur

Fiers d'être des précurseurs dans le monde du cabaret en proposant une gastronomie française de qualité, nous adoptons une démarche écoresponsable. Notre engagement en faveur du bien-manger se fait également dans le respect de la planète.

Menu à titre indicatif : 

Menu Attraction (Sans boissons): 

ENTRÉE

• Tartare d'avocat au yuzu et saumon teriyaki

PLAT

• Pavé de Merlu, émulsion de parmesan, risotto
• Suprême de volaille de nos régions, jus d'épices douces, poêlée de champignons, gratin Dauphinois

DESSERT 

• Oh! Chocolat moelleux, crème anglaise par le vice-champion du monde junior de pâtisserie Aurélien Métayer

Menu Burlesque :

ENTRÉE 

• Tartare d'avocat au yuzu et saumon teriyaki
• Burrata crémeuse aux betteraves confites au vinaigre de framboise

PLAT

• Pavé de Merlu, émulsion de parmesan risotto maison, légumes de saison
• Suprême de volaille de nos régions, jus d'épices douces risotto maison, légumes de saison
• Pavé de rumsteak race Aubrac de la maison CONQUET gratin dauphinois, poêlée de champignon

DESSERT 

• Oh! Chocolat Moelleux, crème anglaise par le vice-champion du monde junior de patisserie Aurélien Métayer

BOISSON

• ½ bouteille de vin

MENU DIABOLO :

APÉRITIF

• Coupe de Champagne

ENTRÉE 

• Tartare d'avocat au yuzu et saumon teriyaki
• Burrata crémeuse aux betteraves confites au vinaigre de framboise

PLAT

• Pavé de Merlu, émulsion de parmesanrisotto maison, légumes de saison
• Suprême de volaille de nos régions, jus d'épices douces risotto maison, légumes de saison
• Filet de boeuf race Aubrac de la maison CONQUET gratin dauphinois, poêlée de champignon

DESSERT 

• Oh! ROYAL Chocolat cru du Pérou, crème anglaise DESSERT par le vice-champion du monde junior de pâtisserie Aurélien Métayer

BOISSON

• 1⁄2 Vin supérieur, café par personne

Réservez dès maintenant pour une Soirée Inoubliable

Au Oh César, l'équipe est impatiente de vous accueillir et de vous faire vivre une expérience unique. Réservez dès maintenant et préparez-vous à une soirée alliant spectacle, cuisine savoureuse et respect de l'environnement. Laissez cette soirée créer des souvenirs inoubliables!